Durch das Training eigener Mitarbeiter ersparen Sie sich kostspielige Experimente

Vita

 

  • Lehre als Fleischer mit Schlachtausbildung in Thüringen/Deutschland
  • Studium Dipl. -Ing. für Fleischtechnik in Berlin
  • Umsetzung in zwei verschiedenen Schlachthöfen im Bereich Arbeitsvorbereitung, Personalentwicklung
  • Weiterbildung an der Volkshochschule Stuttgart in Bereichen wie Mitarbeiterführung, Motivation, Rhetorik,
    Stressbewältigung, in Nürnberg bei Klaus Kobjoll (Management und Coaching)

 

  • Seit 1992 freiberufliche Trainerin im breiten Spektrum Kommunikation,
    Einzelcoaching, Marketing, Produktentwicklung

 

  • Fachvorführungen auf Messen (SÜFFA, FLEIFA, IFFA, GÄSTE 03 bis 11),
    KA-Olympiade der Köche

 

  • Mitglied Interessengemeinschaft für gesunde Lebensmittel e. V. und Slow Food e. V.

 

  • Personaltraining in Vorbereitung auf Wettbewerbe mit sehr guten Erfolgen

 

  • Seit 1999 Marketing-Coaching für Fleischerei, Feinkost, Partyservice, Bistro und
    Direktvermarktung von ökologisch produzierten Lebensmitteln

 

  • Seit 2000 individuelles Personaltraining für verschiedene Leitungsebenen zur Optimierung
    der Persönlichkeitsentwicklung

 

  • Beratung mit Schwerpunkt Generations-, oder Betriebskonfliktlösungen

 

  • Guinnessbuch Weltrekordversuch 2003 "Chinesische Obst- und Gemüseschaudekoration!" mit
    dem fünffachen Buchautor Xiang Wang

 

  • Erfolgreiche Teilnahme bei der "Olympiade der Köche" 2004 in der Kategorie D/1 Chinesische Obst-
    und Gemüseschaudekoration mit einer Goldmedaille

  • Jury-Mitglied bei verschiedenen Kochartistikwettbewerben

  • 2009, TÜV International Certification, K1 2001

 

  • 2010 ECC-Mitglied für Deutschland
    Europa-Carving-Club Gründungsmitglied

  • 2010 Q – das Zertifikat für Servicequalität, Stufe I

 

  • Aufnahme in Beraterliste der der L-Bank Baden-Württemberg

 

  • Förderfähige Beratungsleitungen für alle Bundesländer

 

 

bei verschiedenen Kochartistikwettbewerben

KT - Beratung Verkaufspraxistraining • Marketing-Consulting    Krölpa 9 a, 07955 Auma, Telefon & Telefax +49(0)36626 - 29 19 3    E-Mail